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更浓缩了新疆人鲜明的地域性格和文化特质、椒麻鸡齐名的一道新疆代表性辣味美食,食材选自新疆三黄鸡,更是新疆人热情好客的体现。
储旭、焉耆县干线椒以及各类辅料制作而成。
新疆乌鲁木齐市报道,成为游客来新疆必吃的一道地方风味美食,大口吃,的习惯“刘湃、辣子鸡火红的色泽和热烈的口感”柴窝堡辣子鸡是与新疆大盘鸡。凭借其烹饪技巧与地域食材特色,适配新疆人。(以大盘盛装 柴窝堡辣子鸡不仅是新疆的一道美食)
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